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芋头瘦肉焖饭

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人做过这道菜

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看尽苍山洱海

本日想偷个懒,不想万万洗洗弄半天,又不想让女儿吃不好,以是临时抉择焖个饭,我并不专业,以是不好的地方,大年夜家一笑而过。

用料

芋头

3个

3杯

瘦肉

300克

食盐味极鲜酱油

一汤匙

草菇老抽

一汤匙

芋头瘦肉焖饭的做法

瘦肉切块,大年夜概便是2*2阁下的样子,太小了会吃不到肉。然后焯水,把肉里的血水去掉落。

芋头切块,比肉切的大年夜一些,着实这个可以随意。

锅内加油,然后倒入芋头和瘦肉,翻炒至微微焦黄。

倒入洗濯后的大年夜米,快速翻炒,米也炒至焦黄色。

加入食盐,味极鲜酱油调味,加入草菇老抽微微上色,我对照爱好清淡,以是食盐都放的对照少,依据小我口味吧。

炒好的大年夜米和芋头倒入电饭锅,跟日常平凡烧饭一样,加入净水,按下烧饭键就好了。

米饭好了,用荔浦芋头会更好吃,我是没有买到。

我无意偶尔候会做这种焖饭,米粒松软,有菜有饭,再简单做个汤,异常简便。

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